Cambucu, iguaria marinha degustada por Flávio Calazans zans zans © - suɐzɐlɐɔ

Peixe do mar de hoje é posta de cambucu a caiçara, ao molho português de cebola roxa, tomate sem pele, pimentão em tiras, azeitona preta laminada e alho frito, com batata frita, arroz com brócolis, salada de beringela com croutons, alface e rucula, suco de laranja e Malzbier.
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